【项目介绍】
冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它的起源很早，在南宋绍熙年间出现，最盛行于民国时期，其所采用的原料主要为山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果，再以白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签等辅料一同制作而成。它历史悠久、兼具美味、保健、营养、美容功效、经过多年的发展，它的口味更加多，这样一种独具文化底蕴的特色小吃，其以红遍大江南北，甚至已经打入了国际市场，远销日本、韩国、美国、东南亚、欧洲等国家。
单位：长沙湘源地
业务联系人：唐雪连
电话：15116428485（微信同号,加微信备注：培训咨询）
随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
本校郑重承诺：凡是在网上看到此贴，打电话或微信预约的学员，可享受一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术（创业优惠以客服介绍优惠活动为主）
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住；
好消息！好消息！长沙湘源地新推出2800元的学费，可以学习四个技术，四个技术自由搭配，自由选择，同时一份学费可以两个人过来学，专业师傅进行一对一教学辅导，不用担心会跟不上进度之类的，另外学习时间是随到随学，学会为止，还在等什么赶紧加入我们，开始您的美食培训之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^
微信咨询：15116428485
湘当有味餐饮集团——小吃培训优势
1、不使用任何添加剂
2、讲解店面选择
3、百分百核心技术
4、讲解营销推广
5、后期维护3年内全国25个顶正分校免费技术升级或复习，提供服务。
6、介绍装修风格
【培训内容】
1.冰糖葫芦熬糖关键技术培训;
2.冰糖葫芦之蘸冰糖关键技术及操作技巧
3.培训熬糖与蘸糖火候的控制技巧;
4.培训各类冰糖葫芦详细制作技术;
5.冰糖葫芦原材料采购及采购注意事项培训;
6.选择和识别冰糖葫芦原材料;
7.冰糖葫芦去核穿串技术培训;
8.特色冰糖葫芦制作技术
9.涂层巧克力冰糖葫芦制作技术;
10.蜂蜜冰糖葫芦关键技术、脆皮冰糖葫芦关键技术
11.冰糖葫芦制作注意事项;
12.冰糖葫芦制作设备以及原材料保存及注意事项培训;
13.冰糖葫芦熬糖中食用添加原料的制作技术培训;
【教学安排】
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、公司购买原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
不限时间，包教包会，学会为止。
微信咨询：15116428485
【关于我们】
湘当有味小吃培训学校隶属于长沙湘当有味餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发餐饮项目联盟餐饮培训小吃培训餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展连锁机构，致力于向勇于创业敢于拼搏的朋友提供国内最专业的餐饮培训小吃培训技术，传授国内外各种正宗小吃培训技术。公司总部位于上海，先后开始深圳、南京、济南、郑州、成都等1 7个培训分校。规模不断在扩大。公司自创办以来已成功培养学员近1 0万。
湘当有味小吃技术研发中心拥有全国品种最全最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都是来自郑州的民小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。