长沙哪里可以学到正宗卤菜技术
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一辆简单的卤菜车便可成就一家生意，爱吃的人多，客源总是不缺的。很多人下班路过便会买些卤菜带回去吃，方便快捷，省时省力。当然，假若你有足够的资金开办一家专门的熟食冷菜店更好喽。那么，怎么样开始这样一个生意呢？ 学做卤菜说简单也不难，说难也简单。关键是选对地方，也因此到哪里学到卤菜成为很多人思考的重点。。
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湘源地于08年创办，已有多年的培训经验，师傅更是有十多年的教学经验，我们支持学员小本创业，免费提供开店指导
卤菜
畜肉类：
卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。
禽肉类：
虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。
豆制品类：五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。
其他卤品：卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕
卤菜教学流程：
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决
陈杰经理名句创业就应该做一件天蹋下来都能够赚钱的事情 餐饮就是 餐饮培训： 微信电话18374888225 联系人：陈杰 咨询QQ：3065955258 联系我学两样送两样更多优惠请拨18374888225 · 一对一教学 小吃技术,VIP享受 · 随到随学 学习时间自由，灵活 · 包教包会 无条件，学会为止 敢承诺，因为有实力 特注：凡前来学习的人，凭电话记录或微信和QQ到公司找陈杰（除特价套餐之外）可适当优惠.项目详情 为什么选择我们： 1.长沙美食培训只做技术培训服务，拒绝以连锁加盟的方式骗取学员的费用。 2.我校属于正规培训机构，并在当地工商注册。 3.授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。 4.环境舒适，技术保证，让远道而来的学员可以安心学习。 5.当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，三年内免费重学，技术升级。 6 学员随到随学，学习时间不限制，以学员自己的时间而安排； 您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店! 有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术 看到本信息请与陈杰经理联系有优惠！ 总部热线：18374888225
培训学校采用一对一的教学模式，实践操作，不用担心跟不上节奏或者学不会了。
我的时间我做主，灵活安排学习时间，让学习小吃技术成为一种乐趣。
零基础也不用担心学不会，我们不计成本把您教会，您的满意，是我们的责任。
过多的宣传，过度的包装都显得无力。敢承诺，有担当，因为我们有实力！
长沙湘源地餐饮美食培训是一家专业从事研制特色卤味、小吃培训、咨询管理与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，多年来专心致力饮食文化的传播与推广创新。创立于2008年，小吃及培训总部位于长沙。【祖传秘方！随到随学，包教包会，学会为止】。我公司致力于帮助下岗职工、大学生、失业人口、返乡创业人员、农民朋友等人群进行再就业培训，让他们掌握一技之长，在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资，即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。今天，已有成千上万的朋友因选择湘源地小吃培训学校进行培训而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。迄今为止，已为社会外各界人士提供上万次熟食、卤菜、凉菜、小吃技术服务，已经帮助上万名社会人士实现创业的梦想，让您在我们这里拥有一技之长，实现年收入上百万已经不是梦想！风味独特，口感上好，并获得大家广泛好评!
随着社会的不断发展，人们的生活节奏也是越来越快。卤菜以其独有的香味和口感，以及方便快捷的饮食方式，越来越受到年轻一代的接受，好选择一家专业卤菜凉菜技术培训公司进行现场学习，并且取得核心配方，以保证经营中产品质量的稳定和掌握，我们湘源地对所有学员毫无保留的传授核心配方技术，包学会，不限学习时间。
长沙湘源地是湖南长沙大的专业培训小吃餐饮培训机构，长沙湘源地精湛的技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归，湘源地凭着精湛的技术让每一位学员都成功开店，生意蒸蒸日上。湘源地承诺，凡是每一位来湘源地求学的，技术包学会，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择长沙湘源地吧。