柴火鸡培训技术的整个 流程；；和制作方法

 

单位：长沙湘源地
业务联系人：唐雪连

电话：15116428485（微信同号,加微信备注：培训咨询）
随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
本校郑重承诺：凡是在网上看到此贴，打电话或微信预约的学员，可享受一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术（创业优惠以客服介绍优惠活动为主）

优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目

住宿问题：提供吃住；

好消息！好消息！长沙湘源地新推出2800元的学费，可以学习四个技术，四个技术自由搭配，自由选择，同时一份学费可以两个人过来学，专业师傅进行一对一教学辅导，不用担心会跟不上进度之类的，另外学习时间是随到随学，学会为止，还在等什么赶紧加入我们，开始您的美食培训之旅吧  ^0^   ^0^   ^0^

一、柴火鸡培训学费：

     柴火鸡全Tao，传授柴火鸡项目全Tao技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。 可以搭配学习石锅鱼做法

二、柴火鸡培训项目介绍：

      湘源地小吃柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。 还可以搭配学习香辣虾做法

为了不污染环境，停止使用柴薪作为ran料，但又能享受美食，在深圳、福州等地相继出现了专业的土灶，并且使用碳火作为ran料。现在大部分的柴火鸡店都是使用碳火作为ran料，既不污染环境，又能品尝美味。得到更多人的 信赖！！省会 一般繁华的地方都有！！ 可以搭配学习烤鱼做法

     湘源地小吃  柴火鸡这个菜品是抓住了人们的好奇心，使人们纷纷进去品尝。神州小吃柴火鸡最大的特点是用柴火大灶，香味浓厚，还能勾起人们对童年乡村生活的温馨回忆，所以尽管吃柴火鸡的地方烟熏火燎，呛得难受，食客们却趋之若鹜。 生意火爆！！精选优质食材！！精心加工而成

湘源地小吃柴火鸡采用秘制配方，使鸡的味道更加鲜嫩，配以鲜蔬，让人回味无穷，口不能停。

三、湘源地小吃柴火鸡培训内容：

1、鸡的选择、处理、切制、保存；

2、各种调料的认识、用途、保存；

3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求；

4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制；

5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘；

6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控；

7、学习锅贴玉米饼的制作；

8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

 9. 售后服务 原材料名称

10 味道 鲜美 回味无穷 

11 不定期的 搞活动 增加生意的客流量

12 祝您生意成功 首选到神州小吃培训来

四、湘源地小吃柴火鸡培训方式：

 

      按照柴火鸡的配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，一直要到学员能完全独自操作柴火鸡的这些调料制作的方法与要点为止。

五、湘源地小吃柴火鸡培训时间：

      上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。