单位：长沙湘源地
业务联系人：唐雪连
电话：15116428485（微信同号,加微信备注：培训咨询）
随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
本校郑重承诺：凡是在网上看到此贴，打电话或微信预约的学员，可享受一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术（创业优惠以客服介绍优惠活动为主）
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住；
好消息！好消息！长沙湘源地新推出2800元的学费，可以学习四个技术，四个技术自由搭配，自由选择，同时一份学费可以两个人过来学，专业师傅进行一对一教学辅导，不用担心会跟不上进度之类的，另外学习时间是随到随学，学会为止，还在等什么赶紧加入我们，开始您的美食培训之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^
【培训内容】
鱼粉类（黄骨鱼粉面，鱼头粉面，鲫鱼粉面，鲍鱼粉面，基围虾粉面）
牛肉粉类（红烧牛肉粉面，麻辣牛肉粉面）
羊肉粉类（羊排粉面，羊肉粉面）
原味汤粉类（肉片小肠粉）
湘西土鸡粉面，酸辣粉，虎皮鸡蛋，荷包蛋，酸豆角，凉拌海带，榨菜丝，酸萝卜等
创业优惠以客服介绍优惠活动为主，请及时联系15116428485（微信)
【培训课程安排】
1、选择制作高汤的材料；
2、牛肉粉大骨高汤的一家配方及高 效熬汤方法；
3、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；
4、一次性制作出百碗标准味道的汤底技巧；
5、津市牛肉粉干粉选择和浸泡技术；
6、高汤、稍子、红油、麻油、卤水的制作及保存；
7、肉质、卤汤、鲜汤等汤汁的制作及保养；
8、五香牛肉、牛腩、鲜肉、酸辣粉的烹调技术 ；
9、秘制红油与辣椒油的制作方法；
10、特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。
【培训时间】
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
创业优惠以客服介绍优惠活动为主，请及时联系15116428485（微信)
【课程安排】
① 各种产品的材料选择和运用
② 相关调味料的选择和功能；
③ 各种产品的配置及实际动手操作；
④ 产品的批量出品和销售；
⑤ 开店明厨及暗厨的配置；
⑥ 经营技巧。
【培训成果】
