烤猪蹄培训，哪里可以学夜宵烧烤技术
长沙湘源地小吃技术中心
培训内容：
烤猪蹄培训。
单位：长沙湘源地
业务联系人：唐雪连
电话：15116428485（微信同号,加微信备注：培训咨询）
随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
本校郑重承诺：凡是在网上看到此贴，打电话或微信预约的学员，可享受一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术（创业优惠以客服介绍优惠活动为主）
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住；
好消息！好消息！长沙湘源地新推出2800元的学费，可以学习四个技术，四个技术自由搭配，自由选择，同时一份学费可以两个人过来学，专业师傅进行一对一教学辅导，不用担心会跟不上进度之类的，另外学习时间是随到随学，学会为止，还在等什么赶紧加入我们，开始您的美食培训之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^
培训课程安排：
1、讲述烤猪蹄的发展史及特色特点。
2、参观烤猪蹄的制作流程。
3、烤猪蹄所用的工具、原料、调料等材料的选购技巧及注意方法。
4、烤猪蹄所用原料的处理方法与技巧。
5、烤猪蹄所有原料的处理方法与技巧。
6、调味配料的制作与菜品搭配等方法培训。
7、烤猪蹄制作全过程以及煮制技巧培训。
8、肉质、配料、底料等材料的保管及存放方法。
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
培训费用：一次性收费，包含技术转让费、餐费、资料费、三年技术升级费等，中途不收取任何费用。
特别优惠：
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
实操内容：
1、烤猪蹄的原料、配料的选取、采购、加工与保存方法培训。
2、各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及制作。
3、烤猪蹄全部制作流程以及技巧培训。
4、学员实践学习烤猪蹄的制作工艺及管理流程。
5、复习制作技术，独立完成产品的制作。
6、反复实践操作，熟练操作流程。
烤猪蹄简介：
好的猪蹄，在烤架上烤几分钟，等变的焦黄后，再放进特制的调料里，根据个人口味撒上些孜然，辣椒粉、葱花，别说了，看起来就很香，在步行街，路过行人能吃上一口猪蹄，排队等上半个小时甚至更久，一只猪蹄10元钱,从10:30营业到24小时，这家猪蹄店每天要卖出1500多只猪蹄，节假日，销量则超过2000只，很正常