烹饪工艺与营养。主要职业能力核心课程：餐制作、面点制作技术、食品雕刻与冷盘拼摆技术、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜品的点缀与镶嵌、厨政管理等。
主要职业能力核心课程：中国烹饪概论、烹饪原料知识、原料加工知识、烹调技术、西餐制作、面点制作技术、食品雕刻与冷盘拼摆技术、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜品的点缀与镶嵌、厨政管理等。
湖北经济学院推荐课程：湖北经济学院2016年成人高等教育招生简章
咨询QQ：<>
经济学院成教
咨询老师：李老师
机构简称：经济学院成教
机构规模：200-500人
会员级别：VIP会员
人气度：37159次
报名咨询电话
400-168-8684
QQ咨询：
VIP学校推荐
新闻资讯
湖北烹饪工艺与营养高起专多少钱；烹饪工艺与营养专业主要学些什么内容
发布日期：2016.06.24 来源：湖北经济学院成教 作者：网络 浏览次数：1968次
咨询QQ：<>