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课程原价：
￥5,980
优 惠 价：
￥3,980
更新日期：
2024/11/19
开课形式：
随到随学
上课时段：
全日制
课程人气：
已有 12722 人浏览
授课学校：
上课地址：
重庆市江北区大石坝街道元佳广场1幢2层（虎厨培训学校）
咨询电话：
400-168-8684
课程内容详细介绍
1.原料、配料的选取、初加工与保存；
2.各种香辛料的作用介绍及采购；
3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作；
4.重庆小面等主料及配料的全部制作流程；
5.学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程；
6.根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型；
7.底料油保管技术；
8.免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
9.年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
学校简介
重庆虎厨餐饮培训有限公司
