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课程原价：
面议
优 惠 价：
面议
更新日期：
2024/11/16
开课形式：
随到随学
上课时段：
其他
课程人气：
已有 10605 人浏览
授课学校：
上课地址：
安徽省合肥市庐阳区中辰创富工坊F座
咨询电话：
400-168-8684
安徽创想小吃餐饮培训加盟-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
一、【创想餐饮培训学校】项目简介
万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜，属于渝菜。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜,口味咸辣。万州烤鱼采用"先烤后炖"的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。
二、【创想餐饮培训学校】培训内容
| 万州烤鱼 | 项目内容 | 万州烤鱼（豆豉味、麻辣味、泡椒味） |
| 操作内容 | 1.培训鱼肉烧烤原料的加工处理和腌制方法; 2.烧烤设备和器具的认识与使用方法; 3.培训在碳烤炉上的烤制方法与技巧; 4.培训无烟烧烤技术; 5.培训调味盐，调味油配方与技术; 6.培训风味粉和风味酱制作技术; 7.复习制作技术，独立完成产品的制作; 8.反复实践操作,熟练操作流程。 | |
| 培训时间 | 培训时间3--6天；实习时间不限；包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、技术升级费等、中途不收任何费用。 | |
| 培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会； 2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学员能够完全掌握核心技术； 5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 6、创想餐饮培训学校一对一教学，包教包会，学会为止。 |
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学校简介
创想特色小吃培训学校（创想学校 ）位于安徽省合肥市庐阳区阜阳北路中辰大厦。电话咨询：400-168-8684位于安徽省合肥市庐阳区阜阳北路中辰大厦。公司主要是以“就业与创业”为主题的餐饮实用技能培训，教学师资力量雄厚，建有餐饮百强名师库，每位老师都是所属行业拥有独家技艺老师傅，公司硬件和软件设施齐全，教学流程模块化、标准化、系统化，将理论课程和动手实践相结合，每个学科只有独立做出标准口味的菜品方可正式毕业。 联系电话：<>400-168-8684
创想学校特色小吃培训，致力于打造中国餐饮界小本创富平台，在国内餐饮技术研发和创新领域具有多年的市场实战经验，创想学校特色小吃培训凭借集团各品牌公司在餐饮咨询与加盟、项目开发和运营、技术传承和创新方面的成功经验，一经问世便赢得了市场投资者和学员的广泛认可， 创想学校特色小吃培训始终专注餐饮技术技能教学，主要饮食专业有：面品类、早点类、汤粥类、卤味类、烧烤类、烘焙类、烧烤类、时尚饮品类、日韩料理类等20多门学科，包教包会、学会为止。
创想学校特色小吃培训，秉承“培养饮食业高质量人才，帮助每一位学员实现就业与创业”为宗旨，在“大众创新、万众创业”的大环境下，与时俱进不断拓展新技能，力求以专业的技术、贴心的服务、科学的管理为学员开辟绝佳的就业创业小项目，搭建小本创富平台
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